Imago (Hotel Hassler) (Ristorante italiano Piazza di Spagna)

Piazza Trinita' dei Monti,6 (Piazza di Spagna)

Tel: 0669934726

Tipologia: Ristorante

Specialità: Ristoranti vegetariani, Ristorante pesce, Ristorante carne

Fascia di prezzo: 70-100 €

Gustate una cucina di alto livello a Roma all’Hassler con la cucina moderna italiana dello Chef Francesco Apreda al ristorante Imàgo, stellato dalla Michelin.

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Piazza Trinita' dei Monti,6

Alcune specialtità proposte da Francesco Apreda, come capesante impanate e fusilloni al ragù di quaglia, il merluzzo 'bruciato' al sakè con vivida crema di pomodori verdoni. Specialità : Crudo di mare del giorno, Capesante impanate ripiene di mozzarella di bufala, foglie di sedano e tartufo nero.