Tel: 06.5128991
Tipologia: Ristorante
Specialità: Ristoranti vegetariani
Entrando vi sembrerà di essere ospitati in un salotto di casa, caldo e accogliente.La cucina propone piatti vegetariani realizzati con le migliori materie prime.
Ristorante per vegetariani e non,con buona scelta di vini. Adesso anche piatti vegan!
***Antipasti*** Polpette di ceci speziate Paté di melanzane Crostini di polenta al pesto di noci Crocchette di pasta Avocado in salsa vinagrette Bocconcini di castagne al marsala Crocchette di patate alle noci ***Primi piatti*** Zuppa di cipolla Minestra di farro e orzo Gnocchetti tirolesi alla zucca Risotto alle rape rosse e tartufo Risotto al salmone e cognac Spaghetti alle olive nere Rigatoni alle noci Canederli vegetariani Palline di ricotta alla salvia Fettucine ai carciofi Rigatoni alla sorrentina Fettuccine al sugo di melanzane con ricotta salata Crepes di castagne con formaggio fresco alle erbe aromatiche Tortelli alla Mantovana Agnolotti ai carciofi e asparagi Paccheri con stracchino e broccoli ***Secondi piatti vegetariani*** Pecorino fresco Grigliato con miele Tegamino di melanzane alla bistrot Provola affumicata patate e rughetta Polpette di ricotta e radicchio Sformati di verdure Pasticcio di patate, taleggio e porcini Frittelle di porri Crocchette di spinaci con uvetta e pinoli Tortino di zucchine Soufflé di patate agli asparagi Involtini di lattuga con crema di patate al taleggio e gorgonzola Parmigiana di indivia belga con stracchino Gratin di ceci e carciofi Tomino piemontese con pere stufate al balsamino Fagottini di radicchio tartufati Moussakà vegetariano Tegamino di indivia in agrodolce con prugne e albicocche ***Contorni*** Radicchio con arancia Carote all'aceto balsamico Cannellini all'olio Purè di patate Melanzane marinate Verdure cotte ***Dolci*** Crema catalana Gratin di mele caldo Crostata di visciole Mousse fondente allo zenzero Strudel di mele alla cannella Torta morbida al cioccolato Budino di latte e orzo Banane con fonduta al cioccolato Tisane vari gusti Biancomangiare ***Tisane*** Frutti di bosco Mandarino e pesca Arancio e gardenia Menta Limone e ginger Bio depur Bio silhoutte
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