Tel: 0696035669
Tipologia: Wine bar, Caffè, Locali aperitivo, Lounge bar, Ristorante, Take away, Organizzazione eventi
Specialità: Ristoranti vegetariani, Aperitivo, Ristorante pesce, Ristorante carne, Cibo per celiaci, Brunch
Un caffè gourmet, curato nei minimi dettagli, impreziosito da oggetti di designer e artisti contemporanei. Il Sabato e la Domenica mattina dalle 11.00 alle 15.00 è di scena il Brunch, una selezione di tutta l'offerta Sanacafè vi aspetta!
A due passi da piazza del Popolo tra i villini liberty e le vie dello shopping del quartiere Prati, in un viale alberato e tranquillo si apre il dehor e la suggestiva vetrata del Sanacafè. Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 24
La linea culinaria vi stupirà con un gustoso eco-menù wellness, dinamico e antiage. Piatti stagionali,originali, equilibrati nei valori scientifici e nutrizionali dalla S.I.S.A. (Società Italiana Scienze dell’Alimentazione), dalle materie prime sempre fresche, provenienti da aziende biodinamiche e biosolidali. Le nostre verdure, i germogli, la frutta e tutte le materie prime, provengono da produzioni e allevamenti naturali, bio e biosolidali, da noi selezionate e testate. Le uova e le carni bio, sono solo da allevamenti a stabulazione libera. Il pesce è fresco dei nostri mari. Il pane e i dolci (doppia lievitazione naturale e di farine bio) sono di nostra produzione. Tutto nel rispetto della stagionalità e del ciclo naturale. Il metodo di cottura a bassa temperatura, sottovuoto e in vetro, rispetta, trattiene e valorizza le proprietà nutrizionali e benefiche delle materie prime esaltandone il gusto Il Sabato e la Domenica mattina dalle 11.00 alle 15.00 è di scena il Brunch, una selezione di tutta l'offerta Sanacafè vi aspetta!
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